道口薛王燒雞調(diào)料

河南省滑縣道口鎮(zhèn)是豫北名鎮(zhèn)，古代的水旱碼頭，馳名大江南北，中州名饈道口燒雞就發(fā)源于素有“小天津”之稱的道口鎮(zhèn)。道口燒雞在清代稱御膳，起源于清順治十八年（公元1661年）。相傳在乾隆年間，皇帝下江南路經(jīng)此地，品嘗了道口燒雞之后大加贊賞，遂封為御膳，于是每逢國(guó)家重大節(jié)日或者皇親國(guó)戚婚、壽、大慶的時(shí)候，御膳房便快馬傳喚道口燒雞，奉上筵席。道口燒雞因此成為清朝皇家必備的一道美味佳肴。 　　薛王牌道口燒雞是道口燒雞的著名品牌，是道口燒雞協(xié)會(huì)的理事單位，所烹燒雞薈萃了眾品牌之所長(zhǎng)，廣銷(xiāo)全國(guó)各地及海外，薛王燒雞，一律采用當(dāng)年健康活雞，經(jīng)動(dòng)物檢疫部門(mén)檢疫合格后方可宰殺，然后經(jīng)十幾道工序，以十?dāng)?shù)位名貴中藥，輔之以陳年循環(huán)老湯，精工細(xì)作，成品燒雞肉絲粉白，食之有韌勁，味道鮮美醇厚、咸淡適中、風(fēng)味獨(dú)特，無(wú)論熱涼食之均余香繞口，實(shí)為宴請(qǐng)賓朋和饋贈(zèng)親友之佳品。 　　薛王燒雞從上世紀(jì)五十年代發(fā)展至今，幾十年的成長(zhǎng)歷程中，由昔日的家庭作坊發(fā)展成為今天的有限公司，贏得了社會(huì)各界的高度評(píng)價(jià)，是老百姓吃出來(lái)的名牌。 　　薛王燒雞早在1988年的全縣道口燒雞品嘗宴上獲一等獎(jiǎng)；1992年河南省食品博覽會(huì)上獲優(yōu)良產(chǎn)品獎(jiǎng)；1995年獲安陽(yáng)市工商局、文明委和個(gè)體勞協(xié)三委頒發(fā)的《十星級(jí)文明經(jīng)營(yíng)戶》；1998年獲得縣工商局、個(gè)體勞協(xié)頒發(fā)的證書(shū)，授予公司總經(jīng)理王福海“縣級(jí)先進(jìn)工作者”稱號(hào)；1999年《中國(guó)質(zhì)量時(shí)報(bào)》頭版頭條刊登了薛王燒雞巨幅照片，肯定了薛王牌燒雞在同行業(yè)中的領(lǐng)先地位；2005年安陽(yáng)市體育局、市農(nóng)業(yè)局授予《貢獻(xiàn)獎(jiǎng)》（銅牌）；2006年授予河南省“合法權(quán)益保護(hù)單位”（銅牌），同年被授予河南省“315”消費(fèi)與環(huán)境共建單位（銅牌）。2009年12月28日，中央電視臺(tái)《今日農(nóng)經(jīng)》來(lái)我公司成產(chǎn)車(chē)間與銷(xiāo)售門(mén)店實(shí)地拍攝、采訪，報(bào)道了薛王牌的發(fā)展成就。2010年1月5日，安陽(yáng)電視臺(tái)再次來(lái)我公司進(jìn)行采訪，對(duì)薛王牌燒雞再次深入報(bào)道，薛王燒雞再次名聲鵲起。 　　現(xiàn)在，我公司營(yíng)銷(xiāo)模式再次突破，燒雞銷(xiāo)售從傳統(tǒng)、封閉的模式，發(fā)展成為走出道口、跨越河南、飛遍全國(guó)的加盟連鎖的開(kāi)放模式。我們希望能與志同道合的朋友，一同將道口燒雞這個(gè)百年品牌發(fā)揚(yáng)光大，共創(chuàng)美好明天。