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蒜酥規(guī)格：一箱20公斤（可根據(jù)客戶需求定制包裝規(guī)格)。
產(chǎn)品工藝流程：蒜頭--扒皮--分揀--清洗--切碎--加淀粉--油炸--甩油--冷卻--分揀--包裝。
產(chǎn)品介紹：
油炸蒜酥：把大蒜分瓣、扒皮、清洗干凈后，粉碎后加淀粉，油炸呈小顆粒狀，顏色金黃色，胃口鮮美，味道香，又有大蒜特有的味道。保留了大蒜中特有對人體有利的成分，有味道鮮美。
對于大蒜的食用價值，俗語有云：春食苗、夏食苔、五月食根、秋月收種，由此可見大蒜在人們日常膳食中占有重要地位。用于食物配料，做飯時可以直接加入。
蒜酥是選用優(yōu)質大蒜經(jīng)過挑選、去皮、清洗、切碎、炸制而成。蒜酥酥脆爽口，鮮香可人，蒜香味濃，色澤均勻，是優(yōu)選的天然調味料。
做菜：蒜蓉扇貝、蒜蓉生蠔、避風塘炒蝦、蒜蓉茄子、潮汕牛肉丸、燉鹵肉飯、燒油飯、煮湯面。蒜蓉開邊蒸大蝦，鮮甜蒸雞蛋，蒜蓉娃娃菜。
油炸蒜酥營養(yǎng)成分表：
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項目
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每100g
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nrv%
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能量
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2046kj
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24%
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蛋白質
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15.4g
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26%
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脂肪
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22.2g
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37%
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碳水化合物
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55.9g
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19%
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鈉
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210mg
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10%
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公司簡介
金鄉(xiāng)盛杰生物科技有限公司位于山東省金鄉(xiāng)縣魚山鎮(zhèn)濟寧食品工業(yè)園，成立于2015年，經(jīng)過近幾年的用心經(jīng)營，在各級領導的關心支持及所有工作人員的不懈努力下，公司取得了長足發(fā)展。公司主要產(chǎn)品為油炸產(chǎn)品、黑蒜產(chǎn)品、脫水產(chǎn)品和保鮮果蔬四大類。油炸產(chǎn)品：油炸蒜片、油炸蒜粒、油炸蒜酥、油炸蒜粉、油炸蔥酥、油炸蔥粒。黑蒜產(chǎn)品：獨頭黑蒜、多瓣黑蒜、富硒獨頭黑蒜、富硒多瓣黑蒜。脫水產(chǎn)品：蒜片、蒜粒、蒜粉、洋蔥絲、洋蔥粒、洋蔥粉、胡蘿卜、辣椒等產(chǎn)品。保鮮產(chǎn)品：保鮮大蒜、圓蔥、土豆、胡蘿卜等。品種齊全，價格合理。此外，還為客戶提供產(chǎn)品各種規(guī)格的包裝、運輸。本公司本著薄利多銷、互惠共贏的原則，與廣大客戶建立了長久的合作關系，公司廠區(qū)環(huán)境優(yōu)雅，設施完善，設有專業(yè)的質檢機構和中心化驗室，設備齊全，管理規(guī)范。公司擁有嚴格的檢驗檢疫備案管理體系。產(chǎn)品出口美國、日本、韓國、巴西、歐洲、中東、中美洲、東南亞等40多個國家和地區(qū)。贏得良好的口碑。盛杰生物科技有限公司以飽滿的熱情，嚴謹?shù)墓ぷ鲬B(tài)度，真心實意歡迎各界朋友前來參觀洽談，共贏市場未來。
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