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原料與配料：牛油、植物油、辣椒、豆瓣、姜、大蒜、食用鹽、花椒、白砂糖、釀/造食醋、酵母抽提物、香辛料、豆豉、洋蔥、
儲(chǔ)藏/方法：保存于陰涼、干燥處，開(kāi)袋后應(yīng)冷藏
生產(chǎn)日期：見(jiàn)封口
使用方法：根據(jù)個(gè)人口感適量添加
經(jīng)過(guò)傳統(tǒng)工藝釀制的豆瓣醬，具有辣味重，鮮紅油潤(rùn)的特點(diǎn)，色、香、味j全，精煉牛油，產(chǎn)自內(nèi)蒙古生/態(tài)放養(yǎng)的牧牛，味道c正，不渾湯，不起泡，選用y質(zhì)s等“茂汶大紅袍”花椒，麻味s足，芳香濃郁，從而使火鍋g加酥麻可口，選用y質(zhì)紅辣椒，使火鍋底料色澤g加紅亮，辣味c正，辣而不燥。
火鍋是一個(gè)市場(chǎng)g譜性足/夠大，食材多自助，基本不需要廚師，服務(wù)業(yè)務(wù)多半可以自助化的行業(yè)。由于四川火鍋重油，重麻，重辣，而辣是一種天然可以上y的味覺(jué)體驗(yàn)，相比于甜味的上y，火鍋的成癮性來(lái)的g為強(qiáng)烈，這就會(huì)讓食客的消費(fèi)頻率變高。
公司簡(jiǎn)介
河南一品香精香料有限公司，總部位于河南省鄭州市，下轄河南一品香源食品配料有限公司，從事餐飲調(diào)味料、咸味食品配料的研發(fā)、生產(chǎn)、銷售與應(yīng)用。公司成立于2003年，生產(chǎn)基地 位于新鄉(xiāng)市平原新區(qū)，有自主進(jìn)出口經(jīng)營(yíng)權(quán)，是發(fā)展起點(diǎn)較高的高新企業(yè)。
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平原示范區(qū)沙河街與鳳凰山路交叉口西南角
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