藍(lán)莓怎么洗
藍(lán)莓屬于一種漿果，而且它的形狀非常小，它的果皮以及果肉的顏色都是藍(lán)色的，看上去是比較漂亮的，而且這種家伙還有比較多的花青素，我們能夠經(jīng)常使用的話，還能夠起到恢復(fù)視力的作用，他們還能夠起到防止眼球疲勞的功效，所以很多家長都非常喜歡給自己的孩子們買藍(lán)莓。
我們之所以要慎重的寫藍(lán)莓，是因?yàn)楸容^新鮮的藍(lán)莓表面都有一層白色的霜，這樣藍(lán)莫看上去很鮮美，但是也有一些朋友擔(dān)心藍(lán)莓經(jīng)過了許多時(shí)間的風(fēng)吹日曬，會(huì)有一些灰塵，所以我們直接使用的不太安全，我們?cè)诔灾耙欢ㄒ铀{(lán)莓的外表洗干凈，但是藍(lán)莓的皮很薄，所以我們一定要小心的清洗，否則就會(huì)將皮搓了會(huì)有更多的細(xì)菌進(jìn)入藍(lán)莓的果實(shí)。
1.藍(lán)莓表面的那層白霜其實(shí)非常具有營養(yǎng)價(jià)值，而且它還能夠起到保鮮的作用，讓藍(lán)莓的新鮮程度更加持久，我們?cè)谙此{(lán)莓的時(shí)候要將藍(lán)莓輕輕的放到清水之中，超界表面的灰塵洗掉就可以了，這樣我們吃到的藍(lán)莓才能有更高的營養(yǎng)價(jià)值。
2.當(dāng)然也有一些人們覺得這樣洗的方式太過溫柔，可能會(huì)洗不干凈，因?yàn)樗{(lán)莓畢竟是種植出來的水果可能會(huì)有一些農(nóng)藥殘留，所以我們?cè)谙此{(lán)莓之前可以先用鹽水浸泡一下，藍(lán)莓浸泡10分鐘左右就可以了，同樣也是要用手輕輕地清洗藍(lán)莓的外表，因?yàn)樗{(lán)莓的皮比較容易破掉。
藍(lán)莓一天吃多少為宜
藍(lán)莓的口感比較鮮嫩，而且營養(yǎng)價(jià)值也比較高，但是我們也不能夠吃太多，一天只要吃10~20克就可以了，最多的話是125克，因?yàn)樗{(lán)莓的藥性是比較偏涼的，所以對(duì)于一些腸胃不適或者是身體比較虛弱的人們來說是不能夠吃太多的。
藍(lán)莓的功效與作用
1.能夠增強(qiáng)人體免疫力
藍(lán)莓中含有比較多的抗氧化劑，這些抗氧化劑和其他的蔬菜水果相比起來的話是非常多的，這種抗氧化劑可以和我們?nèi)梭w內(nèi)的自由基結(jié)合增強(qiáng)我們的免疫系統(tǒng)，提高我們?nèi)梭w自身的免疫力。
2.有助于提高記憶力
如果我們能夠常常吃藍(lán)莓的話，還能夠提高我們?nèi)藗冏陨淼拇竽X的活力，因?yàn)樗{(lán)莓中含有一種類黃酮的元素，這種元素能夠緩解我們的老年記憶衰退。
3.有益心臟健康
藍(lán)莓中有一些營養(yǎng)元素還能夠起到幫助血管擴(kuò)張的作用，所以能夠起到降低血栓以及心臟病發(fā)生的危險(xiǎn)。
4.能夠降低血糖
對(duì)于糖尿病患者來說，他們可以吃一些藍(lán)莓，能夠起到調(diào)節(jié)血糖水平的作用，而且如果每周吃5份藍(lán)莓的話，它是能夠?qū)⒀墙档偷揭粋€(gè)非常正常的水平的，如果我們能夠堅(jiān)持兩個(gè)月，這樣我們就能夠看見明顯的改善。
藍(lán)莓要?jiǎng)兤こ詥?/strong>
很多人認(rèn)為藍(lán)莓是要將皮剝掉的，其實(shí)藍(lán)莓是不用剝皮的，因?yàn)樗{(lán)莓是有機(jī)食品，只要我愛表沒有灰塵的話，基本上連洗都不用洗，當(dāng)然我們?yōu)榱耸澄锏陌踩€是洗了再吃，但是藍(lán)莓的皮是不用剝的。而且為了藍(lán)莓本身的健康，我們也一定要了解藍(lán)莓的儲(chǔ)存方式，如果我們剛買回來的新鮮的藍(lán)莓的話，那么一定要先放入冰箱，而且冰箱當(dāng)中最佳的保存溫度是1~3度，這種溫度下可以在藍(lán)莓保持5~7天。。
我們也不建議用水清洗過的藍(lán)莓在重新放到冰箱當(dāng)中，因?yàn)樗质欠浅Ｈ菀鬃屗{(lán)莓腐爛的，所以我們要保持外表的干燥，然后再放到冰箱中，這才是延長藍(lán)莓保存期的正確方式。
藍(lán)莓在我們的日常生活中已經(jīng)越來越常見了，而且很多小朋友很多老年人都非常喜歡吃藍(lán)莓，這就對(duì)于我們藍(lán)莓的健康是非常嚴(yán)格的，我們?cè)谙此{(lán)莓的時(shí)候一定要洗的干凈一些，上文中我們介紹了一些洗藍(lán)莓的方式，希望這些方式能夠幫助到大家，讓大家能夠更加健康的吃到藍(lán)莓。