公司前身為“遵義市玉黃食品廠”。于2001年2月28日以遵義市開發(fā)區(qū)上海路180號為廠址，以研制、加工玉米制品在遵義市開發(fā)區(qū)工商局申報注冊。
遵義市玉黃食品廠正式組建后,聘請專家2人，管理人員6人。招收下崗待業(yè)及農村富余人員20人，輪流奔赴遵義市各縣及周邊地區(qū)。收集各色，各種玉米到廠進行粗細、生熟、色澤、口感等研究和對比試驗。通過上千次對比，終將種植面積廣，產量大，農民銷售難，產至山地農家小黃玉米經過浸泡、淘洗、脫皮、去臍等16道工序精制成細如絲線、色如黃金、青香純正、滑爽味鮮、耐煮不化、回鍋不斷、煮燙皆可、吃法多樣(可煮吃、繪吃、涼拌、火鍋)的新興食品。產品問世后，深受知識人士和越過溫飽向健康型邁進人群的歡迎，倍受高檔餐飲業(yè)的青睞，產品供不應求。
2003年7月，本廠經過深層次的研究，在玉米中添加一定比例的黃豆、蕎麥、芝麻。以玉米黃豆為主取名為“玉黃絲”的高營養(yǎng)產品。并內用袋，外用盒包裝成禮品，由于工藝的新奇和獨特，向國家知識產權局申請到發(fā)明專利“ZL03135468.8”，2004年被貴州省綠色產業(yè)促進會評定為“黔綠之星綠色消費品牌”產品。
2005年4月22日，本廠為了滿足都市人快節(jié)奏的需要，對產品再次深究，將原1.2mm條狀產品改為0.4，0.6，0.8mm的絲狀產品。研制成功后,我們以“一種方便食用型純玉米細絲的精制技術”為題。再次向國家知識產權局申請到發(fā)明專利權屬。（申請?zhí)枮椋?005100207864)。
2005年3月，本廠從業(yè)和項目,因符合中央一號文件“重點扶持農業(yè)主產區(qū)，特別以糧食為原料的加工業(yè)，促進農業(yè)增效，農民增收，走新型工業(yè)化道路的精神”，本產業(yè)屬勞動密集型企業(yè)，可就地促進農村富余勞動力向中小城鎮(zhèn)轉化，本產品有利于整個中華民族身體素質的提高，本產業(yè)無廢水、廢氣、廢渣，有利環(huán)保一箭多雕的金牌企業(yè)，引起省、市、縣領導的高度重視。本項目被結論為“解決“三農”問題的一個“難得的突破口”和“閃光的亮點”。
2005年8月，本廠獲有識之士的贊賞和認可，并以450萬元人民幣買下部分專利和控股。將廠報經貴州省工商局審核,升格為“貴州遵義玉黃食品有限公司”。注冊地址變更為貴州省遵義縣龍坑鎮(zhèn)共青湖畔，兩項專利歸貴州遵義玉黃食品有限公司所有。
在公司的引領下以“快”字當頭，以“高”為起點,為了抓時間、搶速度，充分運用優(yōu)惠的政策。開發(fā)玉米新產品占領市場,公司招聘專業(yè)人才設立綜合管理部、對外聯(lián)絡部、財務部、生產部、技術質量部、市場部等6個部門和1個研發(fā)中心。并以合同形式和貴州大學生命科學院及務川縣糧農組織達成共識。走“校、企、農”合作新路，擬將務川縣及周邊20個鄉(xiāng)鎮(zhèn)15000畝無公害玉米種植基地的優(yōu)質玉米研制、加工成玉黃牌玉米絲、玉黃牌玉黃絲、常溫保鮮玉米絲、冷凍保鮮玉米絲、禮盒玉米絲、禮盒玉黃絲、旅游型利健三絲禮盒等系列食品推進市場，滿足消費大眾粗細搭配“反撲歸真”“合理膳食”，健康長壽的需要。
2005年底，公司新投資280萬元在遵義縣龍坑鎮(zhèn)共青湖畔租用原解放軍屬地，修、搭、建生產、辦公、生活用房計3000m2，新購現(xiàn)代化辦公設備、檢測化驗設備和超微粉碎系統(tǒng)，新招下崗、待業(yè)及農村富余勞動力55人，進行企業(yè)化生產和銷售。本公司現(xiàn)已通過ISO9001-2000質量管理體系和HACCP食品安全管理體系認證，產品于2005年11月在遵義市紅花崗區(qū)美食文化節(jié)中獲“黔北特色食品”稱號，2005年12月獲貴州省經貿委“好成果獎”，2006年6月在旅游商品競賽中獲遵義縣政府“二等獎”，2007年2月被遵義市政府評定為“優(yōu)質發(fā)明專利”。本公司產品現(xiàn)除在本省及重慶、成都、昆明市場銷售外，還被海外市場一些商家看好并達成共識。本公司意在用貴州山高、景美、原生態(tài)、無污染打造品牌，占領東南沿海市場，走出國門，走向世界。