關(guān)于這只鮮花小餅，湯鮮森承諾，只做有故事的餅。
湯鮮森的餅始于1956年，經(jīng)歷一個甲子的風(fēng)雨飄搖，
爺爺做的餅，世代相傳，承載了一個家族三代人的堅守。
古方用料和先進(jìn)工藝結(jié)合，用60年，做一個點心，會有怎樣的驚艷？
（新鮮）遵循古法，拒絕使用鮮花醬。
玫瑰花必須是早上7點到9點采摘，伴著晨露入餡，保證玫瑰原瓣入料。
每一塊湯鮮森鮮花餅都包含著一朵玫瑰花。
（品質(zhì)）嚴(yán)選食材，高成本出匠心品質(zhì)
上品玫瑰 香格里拉野生蜂蜜 云南特色高原小麥粉
（技術(shù)）工藝創(chuàng)新，舍棄原有豬油起酥。
現(xiàn)代科學(xué)表明，豬油和飽和脂肪酸含量高，不適宜所有人群食用。
湯鮮森在全球范圍內(nèi)選擇最好的法國郎德鵝的鵝油起酥配方，成分近似橄欖油，
保證原有口感的同時，增添一抹特色風(fēng)味，美味健康。
（制作）爐火純青，烘焙時間精準(zhǔn)掌控
全程手工烘焙，親手奉上合格的餅
（口感）一口下去，表皮層層疊起，酥香可口。玫瑰花餡甜度適中，芳香濃郁。
（產(chǎn)地）高原生態(tài)產(chǎn)地：云南大理，湯鮮森玫瑰園
陽光 年均日照2200小時左右
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雨水 年降水量1035mm
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沃土 海拔約1891m
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溫度 年平均氣溫15℃
得天獨厚滋養(yǎng)出天然好味道