魚子醬蒸蛋
魚子醬蒸蛋

魚子醬蒸蛋

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廣州拉丁餐廳管理有限公司
公司地址:廣東-廣州
主營產(chǎn)品: 其他休閑食

江蘇南京的經(jīng)銷商吳**聯(lián)系了該企業(yè)

口感咸鮮,造型美觀。
1、將鵝肝用鮮牛奶浸泡掉血水,切成粒,用橄欖油略煎。
2、魚子醬用啤酒洗去腥味。
3、鴨蛋開小口,倒出蛋液,在殼上畫上圖案。
4、將雞蛋液加清湯、煎好的鵝肝、一半魚子醬及鹽、雞粉等調(diào)勻,裝入鴨蛋殼內(nèi)蒸熟,其上點綴另一半魚子醬即成。

公司簡介

拉丁餐飲集團常年致力于對巴西餐飲文化的大力推廣,巴西國家商務(wù)部、巴西累西腓市市長、德國國家旅游局到訪中國期間,都給予了極大肯定,巴西*知名的sbt電視臺還慕名前來,做客拉丁餐廳制作“巴西人中華尋根之旅”節(jié)目帶回巴西。全球**的美國電視烹飪節(jié)目主持人、世界**華人烹飪大師甄文達先生,也專程到店介紹了巴西烤肉及巴西文化在中國國內(nèi)的發(fā)展,更令拉丁餐廳名揚世界,毅然成為所有巴西華人的驕傲。鑒于拉丁餐廳長期對巴西餐飲文化的成功推廣及卓越貢獻, 2009年9月7日,巴西駐華大使胡格內(nèi)特邀拉丁餐廳董事長吳春清先生及營運總監(jiān)卡洛斯先生前往巴西駐華大使館,與巴方邀請的各國使節(jié)一起參加 “巴西獨立日”官方慶典活動。在2011年,拉丁餐飲集團創(chuàng)立了旗下全新的餐飲品牌“拉丁風情烤肉餐廳”,致力為顧客提供更優(yōu)質(zhì)美味的產(chǎn)品、更貼心的服務(wù)和更好的用餐體驗。餐廳的裝修風格以紅黑白為主,彰顯出時尚、簡潔、大方的格調(diào)。在美食方面尤以品種豐富的各種巴西食尚潮流著稱,有來自拉丁餐廳正宗的巴西燒烤、巴西小吃以及巴西manjar飲品、披薩、意粉、手工雪糕、沙拉等。除了**特色的異國美食,貼心的服務(wù),價格更是豐儉由人,備受廣大消費者的青睞和追捧。
招商政策

對代理商的要求:

1、自愿加盟月影餐廳連鎖經(jīng)營體系,熱愛月影餐廳事業(yè);將月影餐廳事業(yè)作為自己的事業(yè),并全身心投入經(jīng)營管理。

2、有良好地信譽,遵守國家和地方法律、法規(guī),自覺維護月影餐廳品牌形象。

3、具備一定的啟動資金,具體數(shù)目視實際情況而定,并按照合同規(guī)定繳納相關(guān)費用。

4、對投資風險和收益有正確的認知和充分的心里準備;對企業(yè)管理有基本的認識;有獨立管理和處理人際關(guān)系的能力。

5、所在城市經(jīng)濟發(fā)達,具備一定消費規(guī)模和消費能力,具有可持續(xù)發(fā)展?jié)摿突盍Γ徊惋嫮h(huán)境良好,對外來餐飲包容性和接納力強。

6、經(jīng)營位置處于主要商業(yè)街區(qū),或當?shù)刂容^高的大型購物中心,交通便利;具有一定的客流量和目標消費群;店鋪實用面積在100~150平方米左右,招牌位明顯;建筑物外觀檔次較高,結(jié)構(gòu)合理,適于餐飲經(jīng)營。

 


可提供支持:

1、廣州拉丁餐廳有限公司是一家連鎖餐飲管理企業(yè),“月影法式鐵板燒”是其旗下的特色餐廳之一,加盟“月影法式鐵板燒”你將在廣州拉丁餐廳有限公司統(tǒng)一的業(yè)務(wù)模式下從事經(jīng)營活動,成為特許經(jīng)營者。
2、特許經(jīng)營業(yè)務(wù)方面有標準化的特許加盟相關(guān)文件,有專門的餐廳風格設(shè)計、商標標識及統(tǒng)一的經(jīng)營模式和操作程序。
3、統(tǒng)一使用我司商標、商號、服務(wù)標志、餐廳裝飾風格、培訓體系、營運體系、財務(wù)體系、信息網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)、專有技術(shù)系統(tǒng)等經(jīng)營管理體系。
4、提供開店前的整體規(guī)劃,包括人力配置、資源配置、經(jīng)營技術(shù)的提供與傳授。
5、提供書面的《標準營運手冊》(即SOP)。
6、使用我司提供的、獨有的其他經(jīng)營知識、技術(shù)或資料。
7、提供選址調(diào)查評估和租賃條件的談判;利用強大的公司背景為分店爭取*合理的租金條件。
8、提供整體規(guī)劃、資源配置、服務(wù)和出品(食品和飲品)標準手冊、各項制度和表格等。
9、提供各崗位人員培訓,我司提供一系列的開業(yè)前的培訓課程和實習。
10、開業(yè)前后派駐熟手人員駐店協(xié)助。
11、甲方提供包括餐廳開業(yè)前及餐廳營運期間長期的經(jīng)營指導。
12、加盟餐廳開業(yè)時,甲方除派遣開業(yè)籌備小組進行營運輔導外,另視需求派遣管理、服務(wù)及出品人員協(xié)助支援乙方。
13、開業(yè)后定時對乙方加盟餐廳的形象、品質(zhì)、服務(wù)、清潔(QSC)、消防、食品安全等進行輔導與檢查,并擬具體報告供乙方參考。
14、每月初召開營業(yè)月會,檢討加盟餐廳上月經(jīng)營績效,分析問題,擬訂對策及下月目標與計劃,甲方派員參加并給予巡查、監(jiān)督、評估及指導,會議時間、地點視情況可于乙方或甲方處舉行。加盟第二年開始,甲方將每兩個月一次派人員對乙方進行巡查、監(jiān)督、評估及指導。
15、協(xié)助分店進行各項設(shè)備物料采購議價,利用強大的公司背景為加盟商爭取*低的采購價格。
16、協(xié)助輸送特崗技術(shù)人員到分店,確保分店不受人員流動的影響。

聯(lián)系我們

聯(lián)系人: 陳生

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公司地址: 天河區(qū)天河路228號廣晟大廈1210

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