糯米粉多少錢一斤?
發(fā)布時間：2024-01-26 10:40:57
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糯米粉是一種由糯米磨成的粉狀食品原料，廣泛用于制作各種糕點、米粉和面食等美食。它具有粘性較高的特點，口感獨特，深受人們喜愛。那糯米粉多少錢一斤?下面食品招商網(wǎng)為大家詳細(xì)介紹。
糯米粉多少錢一斤
京東參考價：5.42
品牌： 吉匠
商品名稱：吉匠水磨糯米粉
類別：通用粉
包裝形式：袋裝
保質(zhì)期：12個月
產(chǎn)品重量：500g/袋
用途：糯米圓、雪媚娘、麻團(tuán)、南瓜餅等美食
存儲條件：陰涼、干燥通風(fēng)處
糯米粉是面粉嗎
不是，面粉是小麥加工而成的粉末，按面粉中蛋白質(zhì)含量的多少，可以分為高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及無筋面粉。糯米粉是稻的變種糯稻的種子磨成的粉，又叫江米粉。
小麥面粉看起來顏色較深，較粗糙。糯米粉色澤潔白，無發(fā)霉變質(zhì)的現(xiàn)象，無異味。尤其是所謂水磨糯米粉較雪白。
小麥面粉較為粗糙，有活性且光滑，手抓不易成團(tuán)狀。糯米粉手感光滑、細(xì)軟。
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