供應(yīng)千喜王品等大眾型椰果

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產(chǎn)品類(lèi)型：
出廠價(jià)：面談
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：
供貨單位：廣州市千喜食品有限公司

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供應(yīng)說(shuō)明

       椰果最早產(chǎn)于馬來(lái)西亞，用椰子水發(fā)酵而成，是一種高纖維，口感很脆的食品。因海南盛產(chǎn)椰子，且具有與馬來(lái)西亞類(lèi)似的熱帶氣候條件，成為國(guó)內(nèi)椰果原果的主產(chǎn)地，在生產(chǎn)中，為降低成本，后逐漸摻入菠蘿水，菠蘿水摻得越多，椰果越綿軟、口感越差。

       生產(chǎn)加工的方法和糖度的高低對(duì)椰果口感亦有很大影響，糖度越高，椰果口感越好，采用二次蒸煮方式生產(chǎn)的椰果因保證了椰果充分的吸水性其口感比一次蒸煮的方式生產(chǎn)的椰果口感脆度亦高很多。

       椰果作為目前奶茶使用宗的原料之一，廣泛應(yīng)用于奶茶、果汁、刨冰、沙冰、冰粥中，其品質(zhì)的判斷標(biāo)準(zhǔn)為：脆度越高、糖度越高，品質(zhì)越好。

       千喜王品、歐迪、美奇、金廣匯是千喜公司大眾品牌的椰果，同樣是采用二次蒸煮法生產(chǎn)，所謂二次蒸煮法即是將清洗好的椰果，經(jīng)過(guò)二次蒸煮殺菌，其生產(chǎn)難度遠(yuǎn)較一次蒸煮生產(chǎn)工藝高出許多，因而能更好的保證椰果的脆度，在實(shí)際生產(chǎn)過(guò)程中，千喜公司生產(chǎn)椰果所添加的有效成分極多，工藝要求極為嚴(yán)格，故其品質(zhì)遠(yuǎn)較一般椰果產(chǎn)品為佳，長(zhǎng)期以來(lái)，在市場(chǎng)享有良好的聲譽(yù)。用心經(jīng)營(yíng)、誠(chéng)信服務(wù) 質(zhì)量保證，歡迎咨詢