雞碎肉

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起批量（）	價(jià)格

產(chǎn)品類型：基礎(chǔ)原料 > 肉類 > 雞肉
出廠價(jià)：
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：
供貨單位：山東萊陽佳味肉食廠

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供應(yīng)說明

雞碎肉的英文簡(jiǎn)寫是ccm(comminuted chicken meat),意思是小的雞肉塊,也叫機(jī)械去骨肉,即用機(jī)械方法分離肉和骨所回收的雞碎肉。雞碎肉是一種含有多種營養(yǎng)成分的動(dòng)物性蛋白資源,它含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素及多種人體必需的礦物元素，尤其是鈣的含量高達(dá)700 mg/kg，鈣磷比例合理又約2:1,易為人體吸收。據(jù)營養(yǎng)部門試驗(yàn)證實(shí),其吸收率在90%以上,因此是一種理想的補(bǔ)鈣來源。雞碎肉的成本要遠(yuǎn)低于雞胸肉,因此雞肉泥制品是一種質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的產(chǎn)品。

公司簡(jiǎn)介

我們是國內(nèi)專業(yè)加工雞碎肉和雞肉泥的廠家，雞碎肉是指雞腿精碎肉，不含皮，油，碎骨等雜質(zhì)，品質(zhì)完全可以與雞胸肉媲美。雞碎肉的英文簡(jiǎn)寫是CCM(Comminuted Chicken Meat),意思是小的雞肉塊,也叫機(jī)械去骨肉,即用機(jī)械方法分離肉和骨所回收的雞碎肉。雞碎肉是一種含有多種營養(yǎng)成分的動(dòng)物性蛋白資源,它含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素及多種人體必需的礦物元素，尤其是鈣的含量高達(dá)700 mg/kg，鈣磷比例合理又約2:1,易為人體吸收。據(jù)營養(yǎng)部門試驗(yàn)證實(shí),其吸收率在90%以上,因此是一種理想的補(bǔ)鈣來源。雞碎肉的成本要遠(yuǎn)低于雞胸肉,因此雞肉泥制品是一種質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的產(chǎn)品。