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津泰康湯料黑木耳

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供應(yīng)說(shuō)明

黑木耳是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的食用菌,又是我國(guó)傳統(tǒng)的食品和出口商品,因生長(zhǎng)于腐木之上,其形似人的耳朵,故名木耳;又似蛾蝶玉立,又名木蛾;因它的味道有如雞肉鮮美,故亦名樹(shù)雞、木機(jī)(古南楚人謂雞為機(jī)):重瓣的木耳在樹(shù)上互相鑲嵌,宛如片片浮云,又有云耳之稱(chēng)。人們經(jīng)常食用的木耳,主要有兩種:一種是腹面平滑、色黑、而背面多毛呈灰色或灰褐色的,稱(chēng)毛木耳(通稱(chēng)野木耳);另一種是兩面光滑、黑褐色、半透明的,稱(chēng)為光木耳。木耳質(zhì)軟味鮮,滑而帶爽,營(yíng)養(yǎng)豐富。 食用方法: 1、木耳炒金針 材料:黑木耳、金針菜各50克,適量熟油、精鹽、鮮湯。 烹調(diào)方法:將黑木耳洗凈去蒂瀝干水;金針菜用水泡軟去蒂切段。炒鍋上旺火,放油燒熱,下黑木耳、金針菜炒片刻,放鮮湯、精鹽燒入味出鍋裝盤(pán)即可。 2、豬肝木耳湯 材料:黑木耳25克.豬肝50克。 烹調(diào)方法:將上料洗凈,熱鍋下料稍加煸加入適量水,煮沸加入適量鹽、蔥花即可。 3、黑木耳瘦肉湯 材料:瘦肉100克,黑木耳50克,紅棗適量。 烹調(diào)方法:黑木耳浸透洗凈,瘦肉切小塊,紅棗去核洗凈,共同放于瓦盅內(nèi),用4碗清水熬2小時(shí)左右,去渣飲湯。

公司簡(jiǎn)介

廣州市君潤(rùn)貿(mào)易有限公司是一家以“打造客家鄉(xiāng)情特色、發(fā)展山區(qū)農(nóng)副產(chǎn)品”為已任的企業(yè),專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)農(nóng)副產(chǎn)品、蔬菜干制品、食用菌干制品、湯料廣東特產(chǎn)、海產(chǎn)等健康食品。 君潤(rùn)公司主打品牌“津泰康”牌客家特產(chǎn)湯料系列產(chǎn)品——來(lái)源于青山綠湖碧水城萬(wàn)綠河源,屬原生態(tài)綠色健康食品,采用天然素材,手工精選,營(yíng)養(yǎng)豐富。送“津泰康”食品,品古邑文化,嘗山珍佳肴。 經(jīng)營(yíng)理念:公司秉承“誠(chéng)信、務(wù)實(shí)、高效、創(chuàng)新”的經(jīng)營(yíng)理念; 服務(wù)宗旨:以“科學(xué)管理、客戶(hù)至上”,提供安全、健康的食品及行業(yè)最高標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)為宗旨!

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