烤魚片的原料選用鮮度好、個體大的魳子魚作原料，魳子魚各地叫法不一樣，俗名先生魚、海貓子、海兔魚、大姑娘魚等，我們石島當地就管它叫先生魚。原料出自北方的漁港-石島港。原料魚先以清水沖洗干凈，然后在流水中將兩片魚肉沿脊骨兩側一刀剖下，經清洗、腌漬滲透、擺片、烘干、揭片、烘烤、碾壓后即是成品烤魚片。 烤魚片的色澤它在生產中能通過烤制溫度來改變色澤的 烤的時間短點自然就白，時間長就變黃。 品名 烤魚片配料表 魳子魚、糖、鹽、味精執(zhí)行標準 sc/3302-2010保質期 8個月生產許可證號 QS3710 2201 0410儲藏方法 常溫陰涼干燥處保存烤魚片是維生素和礦物質的良好來源!其主要含維生素A,D,E,鈣,磷,鉀等礦物質,葉酸,泛酸,煙酸等.常吃可使皮膚潤澤,頭發(fā)健康,還有利于保持身材!當然，它的營養(yǎng)還是不如新鮮的魚，但卻是平時可以隨時補充的美味營養(yǎng)小零食，這又是新鮮魚做不到的，所以是個值得推薦的好食品 本公司還有其他優(yōu)質食物可供選擇： 香酥仔蟹 風琴魷魚 魷魚絲 烤魚排 烤魚片 散裝烤魚片 香酥魚 手撕魷魚條 袋裝烤魚片 袋裝烤魚排 榮成市昌達水產食品有限公司是以干制水產品、干制即食海產品、冷凍海產品等產品專業(yè)生產加工的私營有限責任公司,公司設在山東省榮成市石島,榮成市昌達水產食品有限公司擁有完整、科學的質量管理體系。榮成市昌達水產食品有限公司的誠信、實力和產品質量獲得業(yè)界的認可。歡迎各界朋友蒞臨榮成市昌達水產食品有限公司參觀、指導和業(yè)務洽談。