1.采用圓盤擠壓搓圓成型技術(shù)，結(jié)合面點工藝要求，使得制品外形美觀，大小均勻，表面光亮細(xì)膩、口感柔滑，彈韌性佳。
2.送面、送餡均采用雙絞籠結(jié)構(gòu)，數(shù)字變頻調(diào)控，可任意調(diào)節(jié)面、餡輸送量及湯圓重量。
3.只要將面團與餡料放進(jìn)進(jìn)料口，開機便可自動搓圓、成型，制品不易變形。
4.功能齊全，使用性廣?？梢劳馄ぜ梆W料的種類不同，可制作湯圓，豆沙包，南瓜餅、奶皇包、含餡饅頭、玉兔包等包餡食品。
5.主要零部件均采用不銹鋼和鋁合金材料制作，外形美觀，符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
6.結(jié)構(gòu)合理，成型、進(jìn)餡、進(jìn)面與控制板均獨立電機帶動，不**生連故障，且維修及拆裝清洗方便。
7.自動化程度高，定量準(zhǔn)確，5分鐘即可自如操作，無經(jīng)驗著一人或兩人均可操作。
8.本機對面粉質(zhì)量要求不高，且適合各種工作場所。
工作效率高，相當(dāng)于8-12個工人同時手工操作，真正的低投入、高收益、省錢省工。