鮮燉燕窩殺菌鍋 海參殺菌鍋
諸城市衡石機(jī)械科技有限公司座落在風(fēng)景秀麗的山東半島諸城市，專業(yè)從事于高溫殺菌鍋的開發(fā)和制造，主要產(chǎn)品：殺菌鍋、殺菌釜、夾層鍋、炒鍋、行星炒鍋。嚴(yán)格有效的管理，富有責(zé)任心的團(tuán)隊(duì)確保了我們能夠在任何時(shí)間，任何地點(diǎn)對(duì)用戶提供優(yōu)質(zhì)高效的服務(wù)，并充分贏得了廣大用戶對(duì)我公司產(chǎn)品和服務(wù)的認(rèn)可，公司全體員工本著“誠(chéng)信為本，合作共贏”的宗旨，竭誠(chéng)為廣大新老客戶提供優(yōu)質(zhì) 專業(yè)的服務(wù)!.
公司自創(chuàng)建以來(lái)，始終秉持“品質(zhì) 、信譽(yù)、創(chuàng)新、服務(wù)”的現(xiàn)代企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理理念，依靠日益完善的生產(chǎn)技術(shù)體系，嚴(yán)謹(jǐn)科學(xué)的品質(zhì)管理體系及服務(wù)體系取悅于市場(chǎng)，并以此不斷創(chuàng)造和發(fā)揮產(chǎn)品開發(fā)和企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理優(yōu)勢(shì)，同時(shí)公司也密切關(guān)注國(guó)內(nèi)外同行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)，學(xué)習(xí)同行業(yè)的先進(jìn)技術(shù)，不斷提高本公司產(chǎn)品的技術(shù)含量。熱情歡迎國(guó)內(nèi)外客商惠顧本公司，緊密合作，共同發(fā)展。
燕窩 ，就是燕子的窩。不過它不是普通燕子的窩，而是一種特殊的燕子一一金絲燕的窩。雨燕科動(dòng)物金絲燕及多種同屬燕類用唾液和絨羽等凝結(jié)所筑的巢窩，燕窩不是直接采摘下來(lái)就能吃的，是需要經(jīng)深加工后可供人食用的部分。
殺菌鍋，如今被廣泛用于各種食品廠對(duì)食品進(jìn)行殺菌作業(yè)，相比于傳統(tǒng)的殺菌，高壓殺菌鍋在高壓的作用下鍋內(nèi)蒸汽或水的溫度可達(dá)到100攝氏度以上，通過科學(xué)實(shí)驗(yàn)食品在121攝氏度殺菌，而我們傳統(tǒng)殺菌最多也就是100攝氏度殺菌時(shí)間過長(zhǎng)對(duì)產(chǎn)品的外觀口感有影響，高壓殺菌鍋可實(shí)現(xiàn)對(duì)食品進(jìn)行高溫高壓短時(shí)間內(nèi)快速殺菌，在殺死有害細(xì)菌的同時(shí)保持食品的外觀和口感。殺菌鍋已經(jīng)是各大食品廠食品殺菌必備的設(shè)備。
產(chǎn)品殺菌步驟及程序：
1）對(duì)上罐加熱，產(chǎn)生蒸汽：
開循環(huán)泵，開啟上罐進(jìn)水閥,其他閥門關(guān)閉，將水加入上罐，當(dāng)液位計(jì)顯示水位達(dá)到上限時(shí)，停止加水。
產(chǎn)生蒸汽過程：開啟控制箱“上罐加熱”按鈕，對(duì)罐內(nèi)水進(jìn)行加熱，以便為殺菌鍋提供蒸汽。
2）裝貨過程：將產(chǎn)品用小推車放入鍋內(nèi)，封閉鍋門，打開鍋門充氣墊開關(guān)，對(duì)鍋體進(jìn)行密封。使殺菌鍋形成密閉容器。
3）給殺菌鍋提供熱水過程：上罐熱水達(dá)到121℃后，上罐熱水加入殺菌鍋內(nèi)，直到水量達(dá)到殺菌鍋水位計(jì)刻度下限后，停止加水。此時(shí)一定要打開“自動(dòng)保壓”開關(guān),開啟連通閥。
4）殺菌過程：開啟控制器“水泵開關(guān)”和“下罐殺菌”、開啟殺菌鍋進(jìn)出水閥，使鍋內(nèi)熱水行程內(nèi)部循環(huán)，使殺菌鍋內(nèi)熱水循環(huán)加熱。直到達(dá)到設(shè)定的殺菌時(shí)間，殺菌結(jié)束。
5）降溫過程 ： 電加熱殺菌鍋，全自動(dòng)殺菌鍋，高溫殺菌鍋價(jià)格
開啟閥冷水閥，其他閥門關(guān)閉，開啟控制器“循環(huán)泵”，將涼水加到殺菌鍋內(nèi)，此過程一定要始終開啟“自動(dòng)保壓”。以防止鍋內(nèi)壓力下降而是食品漲包。
當(dāng)鍋內(nèi)產(chǎn)品溫度降至40°C以下，可以停止加水?？梢詶墘骸ｊP(guān)閉自動(dòng)保壓開關(guān)將降溫水排出殺菌鍋內(nèi)。
6）取貨過程：關(guān)閉充氣墊開關(guān)，打開鍋門，用推車將貨物從殺菌鍋內(nèi)取出，殺菌過程結(jié)束