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魔芋精粉 魔芋微粉 魔芋粉 包郵
魔芋這名字對很多人來說大概會很陌生,它是一種根莖植物,又叫葡苷聚糖。我國種植面積很廣。經(jīng)過近十多年的研究,已將魔芋制成魔芋精粉。采用魔芋制成的食品已有幾百種。
魔芋含有葡苷聚糖,是一種高分子化合物,具有很強的吸水性,吸水后體積可膨脹80-100倍,食后不易被消化吸收。
【名稱-寧夏凱源】魔芋精粉
【顏色】黃色或褐色,允許有少量的黑色顆粒。
【形狀】普通魔芋精粉顆粒狀、無結(jié)塊、無霉變;普通魔芋微粉粉末狀、少量顆粒狀。
【粘度】18000
【葡甘聚糖】65%
【ph值】5.0~7.0
【水分小于】13%
【灰分小于】5.5%
【粒度大于】90%
【生產(chǎn)工藝-寧夏凱源】:主要由清洗、榨汁、過濾、濃縮、噴霧干燥、打包、滅菌等工序完成
【檢測方法-寧夏凱源】:hplc
【儲存條件-寧夏凱源】:密封遮光,干燥通風。
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