電加熱夾層鍋，不銹鋼導(dǎo)熱油夾層鍋機(jī)器采用的鍋膽是半球狀的，有大小不同的型號(hào)可以選擇的，無(wú)論是立式的還是可傾斜的都是統(tǒng)一的鍋膽是不變的，咱們的機(jī)器的鍋膽是采用的一次懸崖成型專利制作的，所以說(shuō)鍋膽的話是屬于一張不銹鋼板懸崖成型的，不存在鍋底破了的情況的，具有蒸煮炒炸的功能的，是屬于一款多不銹鋼導(dǎo)熱油夾層鍋功能的高效的加工設(shè)備的。
電加熱夾層鍋醬制品中的應(yīng)用:用于豆瓣醬,花生醬,辣椒醬,牛肉醬等各種醬類的的調(diào)配。飲料中的系統(tǒng):可用于茶蜜餞中的應(yīng)用:可以用于蜜餞中的預(yù)煮(脫苦),糖煮涕工藝。罐頭食品中的應(yīng)用:用于不銹鋼導(dǎo)熱油夾層鍋物料的預(yù)煮和混合。葉的浸取它物料的預(yù)煮,加熱,混合及原材料浸泡和加熱。按密封方式可分為：無(wú)蓋型、平蓋型。糖果中的應(yīng)用:(常壓熬糖硬糖生產(chǎn))砂糖和淀粉糖漿配料,溶中央廚房中的應(yīng)用:用于各種蔬菜的烹調(diào)翻炒的工藝?；?熬煮,調(diào)和工段(帶攪拌和刮邊)。具有受熱面大、效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)糕點(diǎn)中的應(yīng)用:油炸工藝(加熱溫度準(zhǔn)確,可調(diào)控)。
電加熱夾層鍋如果是蒸汽加熱的話是需要經(jīng)過(guò)試壓然后有證件才可以使用的，試壓力的話是要用水壓試驗(yàn)的，本鍋使用5年后，建議進(jìn)行安全性水壓試驗(yàn)，這個(gè)是要通過(guò)我們?yōu)H坊這邊的特種設(shè)備檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)來(lái)進(jìn)行檢驗(yàn)的屬于第三方的檢驗(yàn)，不是說(shuō)是工廠內(nèi)部進(jìn)行檢驗(yàn)的，本鍋外層鍋體使用4.0~5.5毫米厚的鋼板制不銹鋼導(dǎo)熱油夾層鍋造,鋼號(hào)A3,當(dāng)外鍋經(jīng)多年銹蝕減薄到2mm以下時(shí),應(yīng)停止使用。那機(jī)器在使用的時(shí)候都是需要進(jìn)行保養(yǎng)的，保養(yǎng)的情況下才能使用壽命更長(zhǎng)的。
電加熱夾層鍋我公司設(shè)計(jì)生產(chǎn)的夾層鍋設(shè)備是一款節(jié)約能源效率不銹鋼導(dǎo)熱油夾層鍋高的設(shè)備，不粘鍋，無(wú)油煙，節(jié)約使用油接近30%，整體無(wú)焊接旋壓一次成型，專利技術(shù)制做。是食品機(jī)械加工當(dāng)中重要的機(jī)械之一，大大提高了食品的質(zhì)量，縮短了食品加工的時(shí)間，用途最為廣泛，耐腐蝕耐熱性能高。一年內(nèi)保修，終身維修售后。