供應(yīng)說明
一、產(chǎn)品簡介:
本品主要由蔗糖酯、天然植物膠體、酶制劑、單硬脂酸甘油酯、磷酸鹽等食品級原料科學(xué)復(fù)配而成,外觀為干燥、精細(xì)、流暢性良好的白色粉末。
二、主要功能:
1、能有效提高餃子餡料的機械加工性能.使餡料抱團更緊密、保水時間長,穩(wěn)定性好;
2、使用本品后,餃子餡和餃子皮包容性好,更有利于提高餃子成型速度。
3、能顯著防止餃子餡解凍時破損,降低餃子皮漏餡,裂口等現(xiàn)象產(chǎn)生。
4、使餃子餡更易煮熟,餡味濃厚,油脂內(nèi)分子全部保留,口感更清香、柔和。
5、能顯著改善餃子餡制品的穩(wěn)定性、抗凍性,降低脫水收縮變形等現(xiàn)象。
三、適用范圍:
適用于各類餃子、餛飩、包子、小籠包等帶有餡料的產(chǎn)品。
公司簡介
鄭州海德利食品有限公司是一家專業(yè)10年從事面粉品質(zhì)改良劑、粉條品質(zhì)改良劑、豆制品改良劑和速凍食品改良劑的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售為一體的高科技股份制集團公司??偛砍闪⒂?999年,隸屬鄭州華陽實業(yè)集團,座落于風(fēng)景秀麗的鄭州市惠濟區(qū)工業(yè)園區(qū),公司本著“個性創(chuàng)新,專業(yè)專注”的產(chǎn)品質(zhì)量理念,主要以宋曉燕博士和朱偉博士為技術(shù)研發(fā)核心,以河南農(nóng)業(yè)大學(xué)為研發(fā)基地,根據(jù)全國各地客戶的不同需求,采用德國、丹麥最新的微生物工程技術(shù)原理,研發(fā)出海德利牌專用粉品質(zhì)改良劑系列。海德利秉承:“商道即人道,產(chǎn)品即人品,經(jīng)營即做人”的經(jīng)營理念,倡導(dǎo):綠色、健康,質(zhì)量成就未來的企業(yè)精神,追求卓越,挑戰(zhàn)服務(wù)極限;以專業(yè)的技術(shù)力量,誠信的經(jīng)營態(tài)度,完善的服務(wù)體系,努力打造國內(nèi)食品添加劑行業(yè)的知名品牌。
海德利本著:“良心不打折,質(zhì)量贏天下”的企業(yè)宗旨,遵循“海以水為源、德為人之本、利為商之道”的企業(yè)導(dǎo)向,發(fā)揚“品質(zhì)取勝,徳贏天下”的產(chǎn)品質(zhì)量理念,愿與商界同仁攜手共創(chuàng)事業(yè)輝煌。
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- 公司名稱:
鄭州海德利食品有限公司
- 企業(yè)類型:招商企業(yè)
- 地址:河南省鄭州市惠濟區(qū)
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