豬羊牛肉類(lèi)生產(chǎn)設(shè)備流水線

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零售價(jià)：8500.00元

起批量（個(gè)）	價(jià)格
≥1	¥8500.00/個(gè)

產(chǎn)品類(lèi)型：食品機(jī)械 > 肉類(lèi)加工設(shè)備 > 肉制品生產(chǎn)線
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：
供貨單位：諸城雷凌智能裝備有限公司

進(jìn)入企業(yè)網(wǎng)站

供應(yīng)說(shuō)明

滾揉機(jī)是在真空狀態(tài)下，利用物理沖擊的原理，讓肉制品在滾筒內(nèi)部上下翻動(dòng)，相互撞擊、摔打，起到腌漬的作用，使肉制品均勻的吸收腌漬，提高肉制品的結(jié)合力及產(chǎn)品的彈性。，通過(guò)滾揉能使蛋白質(zhì)分解成水溶性蛋白，易被人體吸收，同時(shí)能使添加料（淀粉等）與蛋白質(zhì)相互融合達(dá)到肉質(zhì)變嫩、口感好、出品率高。滾揉機(jī)與鹽水注射機(jī)配合，能加速鹽水在肉中的滲透，縮短腌制時(shí)間，腌制均勻。同時(shí)滾揉機(jī)還可以提取鹽溶性蛋白，增加粘著力，增加保水性。

公司簡(jiǎn)介

諸城雷凌智能裝備有限公司總部位于山東省諸城市，是一家綜合性多產(chǎn)業(yè)實(shí)體公司。公司技術(shù)力量雄厚，現(xiàn)有職工100余人，其中專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員20人，具有中級(jí)職稱(chēng)以上的8人。公司現(xiàn)有兩個(gè)生產(chǎn)廠區(qū)，擁有先進(jìn)的數(shù)控加工中心、數(shù)控激光切割機(jī)、數(shù)控水刀切割機(jī)、油壓成型機(jī)等加工設(shè)備。公司產(chǎn)品遍布全國(guó)各地，遠(yuǎn)銷(xiāo)東南亞、西亞、東歐諸國(guó)，深得國(guó)內(nèi)外客戶(hù)好評(píng)。