即食桶裝粉絲生產(chǎn)線 大產(chǎn)量自動化操作 方便食品廠使用

方便速食的即食食品因為快捷省事受到了人們的關(guān)注，速食粉絲也是其中的一個組成部分，相應(yīng)的方便粉絲機(jī)需求量也有了提升。隨著市面上的產(chǎn)品數(shù)量增多，即食方便粉絲的價格也出現(xiàn)了波動，有些甚至低于正常水平。消費者在選購的時候也比較迷惑，怎么樣才能選到合格的產(chǎn)品呢？這就和速食粉絲加工設(shè)備的生產(chǎn)成本有關(guān)系了。

方便粉絲加工機(jī)制作的粉餅主要有兩種生產(chǎn)工藝，擠出式和涂布式。擠出式工藝發(fā)展的時間較長，也有一些廠商依然采用此工藝，但是擠出式粉絲機(jī)制作的成品比較硬，粉絲的粗細(xì)不均勻，入口之后不柔滑，入味性不好。擠出式速食粉絲機(jī)器可以使用價格比較低的淀粉品種，降低生產(chǎn)的成本。

而鋪漿涂布式的方便粉絲生產(chǎn)線，采用直條切割工藝，粉絲有多個切面，復(fù)水速度快、入味快，口感也比較勁道爽滑，受到食客的喜愛。鋪漿式的方便粉絲加工設(shè)備大多使用成本比較高的薯類和豆類淀粉，制作的成本比較高，所以售價相對也會高一些。

制作一桶速食酸辣粉，基本的費用就包含了粉餅的成本、調(diào)料包、桶和叉子、包裝物料、人工費用，還要加上銷售成本、推廣費用、稅費等一系列花費。市面上有些速食酸辣粉的售價很低，很大程度上是降低了粉餅和調(diào)料的成本，使用低廉的淀粉原料制作。大家對于食品還是要多加注意，不要因為貪圖小便宜選到不合格的商品影響身體健康。

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