白水蝦干

寧波市北侖區(qū)春曉鎮(zhèn)昆亭笠帽海鮮加工廠是一家集科研開(kāi)發(fā)、海產(chǎn)品養(yǎng)殖、加工、銷售于一體的專業(yè)海鮮加工廠，是北侖區(qū)政府扶植支持的農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)之一。該廠位于遠(yuǎn)離塵囂，無(wú)污染的自然環(huán)境中，三面環(huán)山，一面臨海，廠房占地面積達(dá)6000平方米，其中建筑面積3000平方米，綠化面積達(dá)2000平方米，各項(xiàng)生產(chǎn)嚴(yán)格按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定執(zhí)行，廠內(nèi)設(shè)有衛(wèi)生監(jiān)督檢驗(yàn)、生產(chǎn)銷售、研究開(kāi)發(fā)等科室，擁有科研人員10名，流水生產(chǎn)線兩條，共有員工60余人。該企業(yè)于2001年1月18日成立，本廠以質(zhì)量求生存，以創(chuàng)新求發(fā)展的企業(yè)宗旨，堅(jiān)持高起點(diǎn)，高質(zhì)量產(chǎn)品的質(zhì)量管理方法，吸取傳統(tǒng)工藝之精華，同時(shí)大膽創(chuàng)新，相繼研究開(kāi)發(fā)了十余種新產(chǎn)品，目前笠帽野生系列產(chǎn)品共有30余種。產(chǎn)品分干貨類和腌制類，干貨產(chǎn)品有白水蝦干、對(duì)蝦干、跳魚(yú)干、原汁虎頭魚(yú)、蟶子干、柴魚(yú)干、鰻干、柴菜等；其中跳魚(yú)干和虎頭魚(yú)(泥魚(yú))等十余種產(chǎn)品乃是全國(guó)第一家；腌制產(chǎn)品有紅膏蟹糊、紅鉗蟹漿、辣螺、糟魚(yú)、蟶子、糊蝦、富貴蝦、泥螺、真空紅膏蟹等近20余種。該產(chǎn)品80％以廠房附近的東海海涂野生鮮活海鮮為原材料，是實(shí)實(shí)在在的綠色食品。笠帽系列產(chǎn)品投放市場(chǎng)以來(lái)，深受廣大消費(fèi)者青睞和贊譽(yù)，2002年獲浙江省農(nóng)博會(huì)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎(jiǎng)，2003年浙江省消費(fèi)者協(xié)會(huì)“信得過(guò)”產(chǎn)品，2003年被確認(rèn)為：浙江省綠色農(nóng)業(yè)重點(diǎn)推廣優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)品；2003年通過(guò)ISO-9001國(guó)際質(zhì)量認(rèn)證系統(tǒng)認(rèn)證。是廣大消費(fèi)者放心的食品，歡迎國(guó)內(nèi)外廣客商來(lái)人來(lái)函，共同合作和發(fā)展。