1994年，溫嶺鴻福食品有限公司向市場隆重推出“老爸豆腐干”產品，首創(chuàng)了豆制品休閑消費新概念，并被譽為開創(chuàng)了中國豆制品工業(yè)化的先河。若干年后，經改制、重組后的溫嶺市新鴻福食品有限公司，以弘揚中華傳統(tǒng)飲食文化為已任，繼續(xù)發(fā)掘“老爸豆腐干”的文化品味內涵，倡導“大家分享，多少隨意”的休閑生活理念，迎合人們對提高生活質量的要求。
“老爸伴您行，美味寄深情”是我國著名美食營養(yǎng)于若木代表廣大消費者對“老爸豆腐干”發(fā)出的由衷贊美。隨時、隨地、隨意，與人分享這樣的美味，豈非我們生活的樂趣？