可傾式攪拌鹵煮行星炒鍋、中央廚房炒菜鍋、食堂熬粥夾層鍋是一款吸收借鑒國際技術(shù),結(jié)合眾多食品廣家的建1自主研發(fā)的一種新型雙向別底攪拌夾層鍋,本鍋體攪拌部分采用一次性成型的不銹鋼鍋體,了鍋內(nèi)的平整光滑,蒸汽、液化氣、等加熱方式,剮邊采用彈簧式,別底采用自重式,使鍋體與攪拌葉片緊密接觸,使物料攪拌均勻粘鍋,動力采用日本無機調(diào)速器與渦輪,蝸桿,減速機的 結(jié)合,傳動部分公轉(zhuǎn)自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動比,使鍋內(nèi)攪拌角,使用現(xiàn)金的傳動與密封接夠,使傳動部位與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生設備特點:
1、鍋體采用一次沖壓成型的不銹鋼封頭,鍋內(nèi)平整光滑2、可采用蒸汽、液化氣、 等多種加熱形式,受熱面積大,熱3、可攪拌和不攪拌任意選用,采用可傾翻鍋,出料快速干凈
4、結(jié)構(gòu)緊湊,操作維修方便,工作,耗能低,使用壽命長
5、全部采用不銹鋼制造,完全符合食品衛(wèi)生要求。
6、廣泛適用于糖果、糕點、飲料、果汁、乳品罐頭及釀造、制藥、日用化工等行業(yè)。我們可按照您的要求定做電熱,燃氣加熱,蒸汽加熱以及行星攪拌的,還可定做加攪拌,加可傾,加蓋子,加保溫層等